Particuliers
Forts de notre expertise de traiteur spécialisé dans la gastronomie exotique, nous vous offrons nos dernières créations culinaires avec des mises en bouche aux saveurs recherchées, des plats typiques de certaines régions du monde et des cocktails colorés et bien dosés.
Être au plus proche de vous, telle est notre devise.
Les marchés locaux en Bretagne restent des vrais terrains de jeux sur lesquels nous aimons aller à votre rencontre pour vous faire découvrir nos spécialités. Chaque jour nous sillonnons les bourgades bretonnes en quête de produits frais et locaux, de convivialité et de partage.
Quand on aime, on ne compte pas ! Même pendant les grandes vacances d’été, nous continuons notre passion sur la côte nord bretonne en vous offrant nos services et nos plats exotiques.
Venez nous rencontrer sur le marché le plus proche de chez vous
Nous vous suivons même pendant vos vacances !
Parce que l’organisation d’une soirée, d’un mariage, d’un anniversaire, n’attend pas et que vous manquez de temps, nous venons à votre rencontre, chez vous ou dans un lieu de réception, organiser votre évènement et préparer sur place des amuses-bouche, des plats et des entremets sélectionnés en amont par vos soins.
Pour une satisfaction optimale, nous vous proposons toute l’année l’organisation de vos réceptions et de vos évènements partout en Bretagne mais aussi sur tout le grand ouest de la France (Normandie, Pays de la Loire, et Nouvelle Aquitaine).
Produits
locaux
Plats
faits maison
Épicés
selon vos goûts
Le tout fait
avec amour
6 pièces
Verrine concombre-tomate-tamarin
12,00 €
Verrine mangue-crevette
15.00 €
Verrine au crabe et l’ananas sauce cocktail
15,00 €
Verrine saumon-avocat-citron vert
15,00 €
Mini-brochette de poulet au curry
12.00 €
Mini brochette de crevettes au curcuma
9,00 €
Mini-brochette d’agneau aux bananes plantain
12.00 €
Mini-brochette de porc caramélisé au gingembre
12,00 €
9 pièces
Croustillant de poulet
13.50 €
Croustillant de gambas
15,00 €
Pastel de thon-kiwi
9,00 €
Pastel de crevettes
9.00 €
Pastel de boeuf
9,00 €
Pastel de chèvre-mangue
9.00€
Pastel de canard-ananas
9,00 €
Bouchon Réunionnais Poulet Gingembre
9,00 €
Bouchon réunionnais crevette
13.5 €
12 pièces
Beignet d’oignons
6,00 €
Accra de morue
6,00 €
Mini samoussa (crevettes ou légumes)
6,00 €
Samoussa (chèvre-épinards ou Légumes)
12,00 €
Samoussa ( poulet coco curry ou Bœuf )
12,00 €
Cannelé canard mangue
18,00 €
Assiettes
Colombo poulet ou porc (bœuf ou poisson + 1 euro)
7.00 €
Poulet coco
7.00 €
Massalé poulet (bœuf ou agneau + 1euro)
7.00 €
Cari poulet ( bœuf, agneau ou poisson + 1 euro)
7.00 €
Porc caramélisé au gingembre
7.00 €
Rougail saucisses
7.00 €
Boucané poulet
9.00 €
Porc Cajun
7.00 €
Salade tahitienne ( thon, lait de coco et concombre ou saumon cru, tomate, oignon et citron)
6,50 €
Assiettes
Fafa poulet
7.00 €
Jerk chicken (poulet épicé jamaïcain)
8.00 €
Yassa poulet
7.00 €
Maffé poulet (bœuf ou agneau + 1 euro)
7.00 €
Tchep poulet ( poisson + 1 euro )
11,00 €
Tandoori poulet (bœuf ou agneau + 1 euro)
7.00 €
Jumbalaya
9.50 €
Accompagnements
Riz blanc parfumée cassé deux fois
1,50 €
Salade exotique
2,50 €
Attiéké
3,00 €
Brochette banane plantain
3,00 €
Achard de légumes
2,50 €
Frites de patates douce
3.00 €
Pot piment de « Mimi » 25cl
5,00 €
Purée de patates douce
3,00 €
1 pièce
Tartelette citron
3,00 €
Mini-brochette de fruits exotiques
2,50 €
Mini-brochette de banane plantain
2.00 €
Tartelette ananas
3,00 €
Flan coco
3,00 €
Mousse chocolat-coco
3,00 €
Mignardise
1.50€
Fondant chocolat
3,00 €
Vous n’avez pas d’idée de repas pour ce soir ? Vous n’avez pas eu le temps de faire les courses ? Votre frigo est vide ? Un repas original, équilibré et prêt à être savouré vous tente ?
Deux formules à portée de main pour vous faire découvrir les saveurs antillaises et les parfums épicés de l’océan indien.
Formule 12 euros
Entrée + plat ou plat + dessert
***Entrée 6 pièces au choix***
Accra de morue
Samoussa (crevettes ou légumes)
Beignet d’oignons
***Plats au choix***
Yassa poulet
Poulet coco
Massalé poulet
Accompagnement requis : Riz
***Desserts au choix***
Flan coco,
Fondant chocolat,
Tartelette ananas
Formule 9 euros
Pour les petits
Bokits antillais
Frites
Fondant chocolat
Ces deux formules vous permettent de goûter des plats typiques exotiques parmi les plus populaires d’Afrique, des Antilles et de la Réunion.
Elles peuvent évidemment être ajustées en fonction de vos envies et de votre budget.